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TAMBOUILLE ET GRIBOUILLIS

Publié le par severine

Un petit article rigolo pour bien finir

cette première semaine de janvier 2011 !
Un petit souvenir de Noël; que fait-on quand le train
a 50 min de retard à cause de la neige ?!
On bénit le Ciel d'avoir emporté, "au cas où",
sa petite boîte de crayolas et d'avoir toujours dans son sac
un carnet de croquis et un bic noir cristal... !
On peut aussi regarder les arcs-en-ciel   ;)lutinOn peut aussi regarder les arcs-en-ciel   ;)

rainbow.png

*
Et une petite recette maison,
végétarienne et sans gluten pour vous régaler ce WE;
une tarte de saison à la courge !

courge1 

*** Préparez la courge !
Au choix; une tranche de potiron, une butternut ou un potimarron.
Coupez votre courge en petits dés que vous ferez cuire dans l'eau
à la cocotte ou dans une casserole; l'idéal serait à la vapeur, pour garder les vitamines...

*** Gardez les pépins de la courge !!!
Rincez-les bien, séchez-les dans un torchon propre
et faites-les griller à la poelle avec un couvercle (ça saute !).
Vous pourrez les déposer sur la tarte au final, ou sur une salade
d'endives, de mache, ou tout simplement en apéritif, c'est délicieux et plein de bonnes choses !

*** Pour une belle pâte rustique !
185g de farine de sarrasin
+ 1 oeuf
+ plus ou moins 100g de lait de soja
+ plus ou moins 60g d'huile d'olive
+ 1 pincée de sel
+ 1 pincée de muscade râpée
Bien pétrir la pâte et faire une belle boule;
ce type de pâte s'étale mal au rouleau,
alors on graisse bien son moule et on étale la pâte
à la main dedans : atelier pâte à modeler  ^^

*** Avec une fourchette, réduisez la courge cuite en purée,
ajoutez 1 oeuf, 1 CS de soja cuisine, 2 CS d'huile d'olive,
1cc de muscade râpée.
Mélangez bien et versez le tout sur la pâte.

*** Enfournez à four chaud (200°C) pour 35 min;
à mi cuisson, dessiner une spirale sur la tarte avec du soja cuisine,
une fois la tarte cuite, parsemez-la de pépins de courge grillés !

Vous pouvez accompagner votre tarte d'une bonne tasse
de Yogi Tea classic à la cannelle (infusion ayurvédique bio
sans théine ni caféine); divin... Et en plus on retrouve le plaisir
des boissons chaudes à infuser via les petites boules à thé !


yogitea-copie-1

Encore meilleur si dégustées avec des amis !
Bon appêtit  :)

PS : pour celles et ceux qui suivent les articles du blog :

recette des biscuits de la joie d'Hildegarde de Bingen

testée à Noël : tout simplement dé-li-cieux !!!

                  

Publié dans BRICOLAGES

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VERT LE POSSIBLE !

Publié le par severine

Que cette année 2011

vous apporte l'Essentiel,

l'Essentiel à côté duquel on passe,

le plus souvent !!!

arc.gif

 

Cliquez sur l'Ange et écoutez bien

les percussions comme un coeur qui bat  :)

2011
Parce que finalement,

quels sont nos besoins fondamentaux,
comme l'eau, la lumière et l'attention pour les plantes ?

 

Un toit, de quoi manger à notre faim et un travail pour subvenir à ces besoins de base.


L'amour; le nôtre et celui des autres, à recevoir et à donner, l'amour guérit bien des maux,

 

une bonne santé; prévenir avant d'avoir à guérir en écoutant les messages de son corps et de son coeur,


un bon moral; en s'épanouissant dans sa vie, par les échanges humains, par la découverte de nouvelles choses et expériences qu'on ose enfin, en développant nos dons et qualités : cadeaux pour nous et pour le monde car petites pierres apportées à l'édifice, en souriant, en riant, en s'amusant comme des enfants : sans calcul et avec responsabilité; ce qui me fait penser aux indiens Navajos qui avant de prendre une décision envisagent l'impact de leurs choix sur les 7 générations à venir après eux... Sacrée leçon de respect profond de la Vie.

Tout le reste est superflu en somme, pas indispensable à notre survie; et si on revenait à la simplicité en 2011 ? A la créativité, entendez pa rcréativité notre faculté à agir différemment, être plutôt qu'avoir pour retrouver le Nord;

c'est ce que je vous souhaite sincèrement pour cette année, une année simple, douce, créative, libératrice et parsemée de petits cadeaux du ciel au quotidien : des sourires, de la couleur, de beaux ciels, des oiseaux... Du bon sens en un mot.

Et la planète et la race humaine dans tout ça ? On ne peut pas porter et résoudre les maux de notre bonne vieille planète bleue individuellement, certes, mais on peut avancer vite et bien, ensemble, en amenant notre goutte d'eau au quotidien, autour de nous;

 

1 goutte + 1 goutte + 1 goutte... = 1 porte ouverte sur "le possible" !
Déjà en consommant moins et mieux,

en respectant les saisons des fruits et légumes,

en passant au ménage vert et en réduisant et triant nos déchets,
en refusant les sacs plastiques ou recyclables,
en redonnant leur place aux réseaux et échanges réels,
en se nourrissant le coeur et l'âme de belles choses,
en signant les pétitions en ligne comme celles d'AVAAZ;
des petits gestes pas compliqués et qui pèsent lour dans la balance quand on les multiplie !!! Et le faire en y croyant aussi, sinon ça ne servira pas à grand chose... On ne peut pas être parfait, mais on peut évoluer dans le bon sens si on le décide. ça fait tache d'huile dans l'entourage en général alors pourquoi s'en priver   ;)

Certains y verront de l'utopie et de la naïveté, pourquoi pas, ("you may say I'm a dreamer, but I'm not the only one"  ^^) mais entre nous, sans l'espoir (espoir = Foi = faire ce qu'on a à faire et faire confiance sans rien attendre) à quoi bon rester sur terre; on est bien là pour quelque chose non de Zeus, quel intérêt à regarder couler le bâteau sans réagir !!!! C'est aussi s'offrir le cadeau de pouvoir se dire, le jour où on partira, "j'ai fait du mieux que j'ai pu, j'ai osé le meilleur de moi-même, j'ai semé quelques graines, je me suis efforcée de les arroser, elles germeront un jour" et repartir, l'âme en paix...

Le secret du changement consiste à
concentrer son énergie pour créer du nouveau,
et non pas pour se battre contre l'ancien.
Dan Millman - Le Guerrier pacifique   


Pour ceux qui sentent la peur monter en eux en regardant le monde
La route de l'excès mène au palais de la sagesse.
William Blake - Le Mariage du Ciel et de l'Enfer


Et pour la peur de l'inconnu, que je connais bien à mes heures,

un superbe texte qu'une amie m'a envoyé :
L'incertain est le sol fertile de la créativité pure et de la liberté. L'incertain est là lorsque chaque moment de votre existence constitue un pas dans l'inconnu. L’inconnu est le champ de tous les possibles, à jamais pur et neuf, à jamais ouvert à la création de nouvelles manifestations. Sans l'incertain et l'inconnu, la vie n'est que la répétition de vieux souvenirs usés. Nous y sommes des victimes du passé. Ce qui nous fait souffrir aujourd'hui n'est que ce qui reste de notre moi d'hier.

Abandonnez votre attachement au connu, accueillez l'inconnu et vous pénétrerez dans le champ de tous les possibles. Lorsque vous décidez de faire votre chemin dans l'inconnu, vous découvrez la sagesse de l'incertain, parce qu'elle se trouve sur ce chemin. Et, à chaque instant, vous connaîtrez l'exaltation, l'aventure et le mystère.

Vous ferez l'expérience de la passion de vivre, celle de la magie, de la célébration, de la joie, et de l'exultation de votre propre esprit. Vous vivrez chaque jour le plaisir de découvrir ce qui peut advenir dans ce champ de tous les possibles. Lorsque vous vivez l'incertain, vous êtes sur le bon chemin.

Alors n'abandonnez pas, n'ayez jamais une idée rigide de ce que vous ferez la semaine ou l'année prochaine. Parce que lorsque vous avez une idée claire de ce qui va arriver et y restez strictement attaché, vous détruisez tout un pan de possibilités.
Deepak Chopra - Les Sept Lois Spirituelles du Succès, La loi du détachement, pp 91-92

 

arc.gif
2+0+1+1 = 4
un année pour se structurer, se solidifier
et gagner en souplesse, comme le roseau,
qui résiste aux ouragans...
Bien à vous toutes et tous !

 XXX
                                  

                                               

Publié dans ILLUSTRATION

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DOUCEUR DE PLUMES

Publié le par severine

Quelques jours sans ordi,

chose qui fait un bien fou, ah ! 

Beaucoup de mails en retard du coup...

Désolée, je répondrai très bientôt !!!

 

On commence donc cette année 2011 en douceur,

avec de magnifiques haikus que m'a offert Laurence,

haikus inspirés par ma photo de plumes de cygnes

"cueillies" au bois de Boulogne cet été !

 

Mille mercis encore à vous Laurence

pour ces poèmes d'excellent augure, un vrai baume;

ce que j'appelle des petits cadeaux du Ciel,

les meilleurs, parce qu'on ne s'y attend pas, qu'ils arrivent

quand il faut et qu'ils viennent du coeur   :)

 

Plumes

 

Je vous encourage à laisser des coms pour Laurence,

pour la motiver à créer un blog où présenter ses poèmes !

On n'a jamais trop de poésie au quotidien de nos jours !!!

Poètes de tous poils, à vos outils et oeuvrez, pour notre plus

grand bonheur et pour le repos de nos âmes fatiguées   :)

*

Et un petit poème visuel de Dame Nature pour finir :

un beau ciel du soir,

de bleu, de rose, d'or et de feu...

ciel-xmas

Publié dans COUPS DE COEUR

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C'EST LA BELLE NUIT DE NOËL

Publié le par severine

Un bon et doux Noël à toutes et à tous !

Paix sur la terre aux hommes de bonne volonté

XXX

1.gif

santons-xmas

  Mon petit cadeau dans vos souliers :

partager avec vous 3 trésors d'une valeur inestimable

et d'une sage et vraie profondeur, malgré les apparences...

Cliquez sur les sourires et écoutez avec attention !


*:)        *:)        *:)

 

Paroles du premier sourire : cliquez

Paroles du dernier sourire : cliquez


Je me permets de recopier le commentaire disponible

sous une de ces vidéos; il met bien l'accent sur l'essentiel...

Merci aux poètes du monde entier qui oeuvrent

dans le même état d'esprit que Jim Henson !

PASS IT ON et RING YOUR BELL !!!  :)


1.gif

   

Its nice to know that when this was new,

there were children singing peaceful songs like this

all in their own languages,

yet still having the same message.

They say the fellow who thought up this show

sat down at a board meeting and said,

"Lets make a children's show that

brings peace to the world."

when you listen to this and imagine children from all over

watching the show and joining in world,

peace seems possible.

They need to bring back Fraggle Rock,

we need the magic now more than ever.

- Gabrielle261 -

 

 

Publié dans COUPS DE COEUR

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LIT VERT

Publié le par severine

Au milieu de l'hiver,

j'ai découvert en moi un invincible été.

Albert Camus

hiver

Rien de tel que des chansons ultra

colorées pour le trouver !

Cliquez sur les étoiles

et tendez bien l'oreille...

( à chanter les jours gris ! )


*   *   *   *

*   *    *   *

 

Publié dans COUPS DE COEUR

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HÔ HÔ HÔ !

Publié le par severine

Hô Hô Hô !

Pour bien commencer la semaine,

on part en balade avec le Père Noël   ^^

Avec un petit cahier d'activités

pour Manon mag de décembre !

 

Au menu :

un dossier pour apprendre à reconnaître le VRAI Père Noël

(le seul, l'unique !) et sa bande de joyeux lurons


perenoel.png

 

pere-noel9

 

 

Puis des pages de jeux, aux couleurs de l'hiver

 

pere-noel2

ZOOM sur un détail !

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pere-noel4

ZOOM sur un détail !

pere-noel5

 

pere-noel7

 

pere-noel6

 

 

Des décorations de Noël recto/verso à découper

 

pere-noel8

 

 

Et pour finir, la méthode pour dessiner les lutin du Père Noël !

(mais oui je les connais, ce sont de bons amis à moi !!!

Mais chut, faut pas le dire, c'est secret, je compte sur vous...)


pere-noel10

 

 

 

*********************************

 

Et le petit bonus de Noël,

comme les dernières fois :


j'ai découvert un site de recettes avec des pages entières

sur les boissons chaudes !!! (pas du luxe avec la neige)

Des chocolats, vins et laits épicés en veux tu en voilà !!!!

J'ai trouvé mon bonheur pour Noël...

CLIQUEZ ICI POUR ACTIVER VOS PAPILLES !

etoiles-02.gif

Et aussi, une petite recette de biscuits, les

"biscuits de la joie" de Sainte Hildegarde de Bingen,

qui revient au goût du jour, et c'est tant mieux !

« Ils dispersent l’amertume qui est dans ton cœur,

ils l’apaisent et l’ouvrent. Mais ils ouvrent aussi tes 5 sens,

te rendent gai, purifient tes organes sensoriels,

réduisent les humeurs nocives et donnent à ton sang

une bonne composition. Ils te rendent robuste,

joyeux et efficace dans ton travail. »

Plutôt enthousiasmant comme programme  ^^

CLIQUEZ ICI : recette en bas de page du lien !

etoiles-02.gif

Bonne tambouille et bonne Ste Lucie :

"A la Ste Luce, les jours rallongent

du saut d'une puce !"

;)

                            

Publié dans ILLUSTRATION

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